Catégorie : Use cases
Détection d’accès non autorisé dans les zones propres alimentée par l’IA
Transformer la sécurité périmétrique grâce à la surveillance alimentée par l’IA pour le contrôle d’accès aux zones Les zones propres sont des espaces strictement contrôlés utilisés dans la pharmacie, les usines de semi‑conducteurs et les secteurs de santé spécialisés où la contamination et la présence non autorisée créent un risque élevé. D’une part, un contrôle […]
Détection de la surpopulation par IA dans les enclos d’élevage
Systèmes de détection alimentés par l’IA dans les parcs de contention du bétail Les parcs de contention sont des lieux où les animaux attendent avant la traite, le transport ou l’inspection. Ces espaces nécessitent une visibilité claire du flux. Des caméras et des capteurs alimentés par l’IA offrent cette visibilité. Premièrement, les flux vidéo capturent […]
Système de surveillance de l’hygiène des mains utilisant l’IA
Introduction à l’IA et à l’hygiène dans les établissements de santé avec des caméras de surveillance L’IA joue un rôle transformateur dans le contrôle des infections et l’hygiène des mains. De plus, l’IA analyse des motifs que les humains ne repèrent pas. D’abord, elle suit les mouvements des mains, puis elle classe si l’action respecte […]
Détection d’EPI par IA dans les abattoirs de volaille pour la sécurité alimentaire
Les systèmes d’IA et l’intelligence artificielle stimulent l’innovation dans la transformation de la volaille Les systèmes d’IA et l’intelligence artificielle apportent de nouvelles capacités aux usines de transformation de la volaille. D’abord, ils transforment les flux de caméras en événements exploitables. Ensuite, ils signalent rapidement l’absence d’EPI et les comportements dangereux. Dans ce contexte, la […]
Conformité et certification halal grâce à l’IA
Marché halal mondial et défis de conformité Le MARCHÉ HALAL MONDIAL se développe rapidement, et cette croissance est portée par les préférences des consommateurs, les migrations et un pouvoir d’achat plus élevé. Par exemple, le marché devrait croître à un taux de croissance annuel composé d’environ 6 à 8 % au niveau mondial, ce qui […]
IA pour l’inspection visuelle et la traçabilité dans la production de viande
Application de l’IA dans le processus de production de viande L’IA transforme chaque étape du processus de production dans l’industrie de la viande. Tout d’abord, des systèmes d’IA surveillent les lignes d’abattage, de découpe et d’emballage à l’aide de caméras et de capteurs. Ensuite, des modèles d’apprentissage automatique s’exécutent sur des dispositifs en périphérie pour […]
Système d’inspection par caméra basé sur l’IA pour les audits de sécurité alimentaire
système d’inspection alimenté par l’IA : améliorer la sécurité alimentaire Les audits de sécurité alimentaire sous EFSIS, BRC et IFS établissent des LISTES DE CONTRÔLE strictes qui définissent les règles opérationnelles pour les transformateurs et les conditionneurs. D’abord, ces normes exigent des contrôles documentés, la traçabilité et une hygiène démontrable. Ensuite, les auditeurs évaluent la […]
IA pour la conformité au bien-être animal dans la réglementation européenne sur l’abattage
ai technology – EU Legislation and Regulatory Context L’UE protège les animaux au moment de l’abattage grâce à un cadre juridique clair. Le règlement du Conseil (CE) n° 1099/2009 définit les exigences en matière d’étourdissement, de manipulation et de compétence du personnel. Le règlement vise à réduire la douleur et la détresse et exige des […]
IA pour la prévention de la contamination dans la production de viande
ia et sécurité alimentaire dans le traitement des produits carnés : aperçu L’IA joue un rôle central dans la sécurité alimentaire moderne pour le traitement des produits carnés. Les systèmes d’IA collectent des données, les analysent et agissent rapidement. De plus, l’IA aide les sites à détecter les dangers tôt. En termes simples, l’IA transforme […]
Analyse vidéo par IA pour les abattoirs
IA et vision par ordinateur dans la surveillance des abattoirs L’IA et la vision par ordinateur transforment la surveillance des abattoirs. Ces systèmes associent des modèles basés sur l’image aux caméras CCTV existantes pour fournir des informations en continu. Sur la chaîne de traitement, la vision par ordinateur inspecte les tapis roulants, surveille les manipulations […]
