najnowsze wiadomości
Wykrywanie zagrożeń w strefie noży w zakładach przetwórstwa wołowiny za pomocą AI: automatyzacja
AI w wykrywaniu strefy niebezpieczeństwa noża Najpierw zdefiniujmy, czym jest system AI do wykrywania strefy noża i jak wpisuje się w nowoczesne przetwórstwo mięsa. Systemy AI łączą kamery, czujniki zbliżeniowe i uczenie maszynowe, aby monitorować niebezpieczne pozycje noża. Następnie łączą dane z systemu wizyjnego i innych technologii sensorycznych, aby wykryć, kiedy narzędzie tnące zbliża się […]
Śledzenie i liczenie tusz świń w liniach ubojowych za pomocą sztucznej inteligencji
AI w ekosystemie ubojni trzody chlewnej Sztuczna inteligencja (AI) kształtuje dziś sposób działania zakładów mięsnych. Farma, transport i linie przetwórcze dostarczają dane do systemu, który wykrywa, rejestruje i sygnalizuje problemy. W zakładach komercyjnych zmniejsza to odpady i zwiększa śledzalność. Na przykład zautomatyzowana analiza pomaga zarządzać przepustowością przy jednoczesnym wspieraniu celów związanych z dobrostanem zwierząt. Przejście […]
Monitorowanie dobrostanu drobiu w kurnikach za pomocą sztucznej inteligencji
AI and poultry welfare monitoring Sztuczna inteligencja odgrywa dziś kluczową rolę w monitorowaniu dobrostanu drobiu i zmienia sposób funkcjonowania gospodarstw. Wizyjna analiza obrazu, czujniki i algorytmy współpracują, by zapewnić monitorowanie w czasie rzeczywistym oraz wczesne alarmy. Na przykład sieci kamer i czujniki środowiskowe rejestrują ciągłe dane, a modele AI analizują te dane, aby wskazać anomalie […]
Sztuczna inteligencja dla łańcucha dostaw mięsa halal i ubojni koszernych
sztuczna inteligencja SI odnosi się do systemów komputerowych, które wykonują zadania zwykle wymagające ludzkiej inteligencji. Systemy SI uczą się wzorców, podejmują decyzje i działają na podstawie danych w sposób, który ludzie mogą audytować. W kontekście rzeźni działających zgodnie z zasadami religijnymi sztuczna inteligencja pomaga monitorować, weryfikować i dokumentować procesy ubojowe, aby zakłady mogły spełniać surowe […]
Analiza wideo AI dla ubojni kaczek i gęsi
monitoring wideo z AI w ubojni: przegląd analityki drobiu Monitoring wideo z użyciem AI przekształca kamery w aktywne czujniki obserwujące linie produkcyjne i miejsca przebywania zwierząt. Ponadto analizuje nagrania wideo w czasie rzeczywistym, aby wskazywać ruch, postawę i liczenie partii. Pomaga też zespołom zakładu reagować szybciej i zmniejszać problemy z dobrostanem. W zakładach przetwarzających kaczki […]
Analiza wideo AI dla zakładów przetwórstwa indyka
Rola sztucznej inteligencji i systemów AI w przetwórstwie drobiu Na początek zdefiniujmy, co rozumiemy przez sztuczną inteligencję w kontekście zakładów spożywczych. SI odnosi się do oprogramowania, które uczy się wzorców z danych, a następnie podejmuje powtarzalne decyzje. Następnie system AI to kombinacja kamer, mocy obliczeniowej, modeli i integracji, które przekształca monitoring CCTV w sensor operacyjny. […]
